滷牛肉

烹飪方便好料理  一起燉滷鍋吧!

食譜參考來源：https://icook.tw/recipes/107630

食材

牛腱心

4顆(1000g)

爆香材料

薑片

4片

蒜頭

8瓣

青蔥

4支

紅辣椒

1支

滷汁材料

醬油

1米杯

紹興酒

1/2米杯

冰糖

1/2米杯

水

4米杯

滷包

2包

鹽巴

1小匙