食譜參考來源https://icook.tw/recipes/231710
食材
生巧克力配方
動鮮-230g
細砂糖-20g(已減糖，原40g)
77%巧克力-120g(切碎)
無鹽奶油(室溫軟化)-25g
將動鮮及細砂糖加熱至65%左右(鍋子周圍起小泡泡)，
再倒入已切碎巧克力及無鹽奶油盆中攪拌融化，
最後倒入已鋪好烘培紙已鋪好烘培紙的24x11公分餅乾紙盒內，
即可完成!!
冰箱冷藏一晚後，可切成5條，用保鮮膜包好
國際牌3800烤箱-蛋糕烤溫
上190下140-10分
上180下130-25分
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