閒雞鳥母 小當雞好料理

2020年4月25日 星期六

巧克力堅果餅乾

這是在高雄與媽媽一起完成的~
配方如下:
奶油90克
糖粉70克
蛋1顆
低粉150克
可可粉15克
奶粉30克
水滴巧克力100克
泡打粉1小匙
熟杏仁粒切小段50克

戴手套,20克搓圓球
壓扁,可在上方加入腰果增加風味

170度25分,
關掉電源,再悶10分

這款餅乾好吃!!!如果不放杏仁跟腰果應該也不錯(堅果很貴阿XD 而且牙齒不好哈哈)

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