檸檬小蛋糕

充滿兒時回憶，朋友記憶中台中伴手禮點心味之一

食譜配方來源：https://icook.tw/recipes/244330

食材

無鹽奶油

80g

鹽

1小撮

低筋麵粉

90g

檸檬汁

15g

蘭姆酒or香草精（可省略）

1/2小匙

室溫全蛋

2顆

細砂糖

70g

檸檬皮削

1小匙

檸檬巧克力（表層）

適量