香蕉蜂蜜戚風蛋糕

濃郁的香蕉氣味～不同於磅蛋糕的口感！

配方：
蛋黃4顆
植物油30g
鮮奶15g
蜂蜜15g
香蕉2條g
低粉80g
蛋白4個
細砂糖40g
塔塔粉1g
杏仁片 少許

此配方模具用可分離7寸的不沾（原本要用6寸整個爆滿才換模具）
不知道是不是烤的不夠乾、攪拌時消泡....等問題，所以中間濕黏😭
撇除濕黏部分其他好好吃！下次在改進～

參考原配方作法：https://icook.tw/recipes/188239